HOT ! 1/9サイズ ホテルパン 18-8 10個　深さ100mm 18-8ホテルパン1/3 【値下げ】新潟製SUGICO 深さ200mm ORIGINAL SUGICO | SH-1108 調理器具

18-8 ホテルパン 1/3サイズ 深さ100mm SH-1604 | SUGICO ORIGINAL。18-8 ホテルパン 1/12サイズ 深さ100mm SH-1214 | SUGICO ORIGINAL。18-8 ホテルパン 1/9サイズ 深さ65mm SH-1102 | SUGICO ORIGINAL。金属加工の街・新潟県で作られた本物のプロユース・ホテルパン（スギコ製）です。安価な中国製とは一線を画す「半永久的」にお使いいただける一生モノのツールです。在庫は合計20個ございます。追加でご希望の方はコメント欄よりお知らせください。【このホテルパンを選ぶ5つの理由】① 圧倒的な耐久性と密着性（板厚0.8mm）営業中の忙しい厨房で荒く扱っても角が凹みません。縁が歪まないため、コールドテーブルや湯煎ウォーマー（バンマリー）にセットした際も隙間ができず、冷気や熱を逃がしません。② 酸性食材への完全対応（18-8 SUS304）安価なステンレスと違い、トマトソースやワインリダクション、酸味の強いベース調味料やキムチなどを長期保存しても表面腐食が起きません。食材に金気（金属臭）が移らず、本来の味を守ります。③ スタッキング時の真空固着防止薄いホテルパンによくある「洗って重ねたら噛み合って外れない」という、仕込み（プレップ）時の致命的なストレスがありません。形状が堅牢なため、忙しいピーク時でも即座に引き剥がせます。④ 安定した温度維持とチリング性能肉厚なステンレスが熱や冷気をしっかり保ちます。氷水での急速冷却や、ウォーマーでの適温キープにおいて、外気温に左右されにくく食材のクオリティを均一に保ちます。⑤ 洗浄オペレーションの短縮（NSF認証基準）国際衛生基準を満たした底面・四隅のR角（丸み）設計。ソースや油汚れが角にこびりつきにくく、ゴムベラやスポンジのひと拭きでスパッと落ちるため、営業後の締め作業（洗い物）の時短に直結します。【製品仕様】・メーカー：スギコ産業 (SUGICO)・型番：SH-1604・サイズ：1/3サイズ (外形寸法 325×176mm)・深さ：100mm (容量：約4.0L)・材質：18-8ステンレス (SUS304)・板厚：0.8mm・製造：日本製（新潟県）※プロの現場で使用されていた中古品です。使用に伴う多少の擦れや小傷はありますが、歪みや致命的なダメージはなく、半永久的にガシガシ使えるタフなコンディションです。状態は写真にてご確認ください。#SUGICO #スギコ #ホテルパン #ガストロノームパン #18_8ステンレス #SUS304 #厨房機器 #仕込み #業務用 #燕三条 #新潟製。18-8 ホテルパン 1/1サイズ 深さ25mm SH-1901 | SUGICO ORIGINAL。ル　クルーゼ　ココット・ロンド20cm。Cuisinart クイジナート ヘルシークッカー STM-1000J。馬場勝文　シチューポット。調理器具 CORELLE DuraNano 24cm Wok Pan。【良品✨】STAUB ストウブ ココット ラウンド ブラック 20cm 両手鍋。ル・クルーゼ　Le Creuset 赤 ホーロー鍋 22cm。【新品迅速発送】ティファール　ミントグリーン　8点セット　フライパン　IHガス火。箱入り新品未使用 バーミキュラ フライパン 24cm DEEP。BRUNO レンジメートプロバイブルーノ。【美品】ルクルーゼ　ココットロンド鋳鉄 18cm。STAUB　ベビーウォック　ルミナスブルー??。調理器具 ofa。PHILIPS フィリップス ヌードルメーカー HR2365/01 製麺機。エスプーマ スパーリング　L 新品未使用品。FIKA セラミック加工 両手鍋 22cm。美品Amway アムウェイ鍋セット IHシチューパン、大フライパン